たち重（太刀魚の蒲焼き丼）

見た目は鰻の蒲焼きと間違えそうですが
タレが若干薄めで太刀魚のうま味を充分味わえます。
これに山椒をたっぷりとかけていただきます。
うまうまですよ〜〜。

2017.04.11