たち重（太刀魚の蒲焼き丼）
見た目は鰻の蒲焼きと間違えそうですが
タレが若干薄めで太刀魚のうま味を充分味わえます。
これに山椒をたっぷりとかけていただきます。
うまうまですよ〜〜。
タレが若干薄めで太刀魚のうま味を充分味わえます。
これに山椒をたっぷりとかけていただきます。
うまうまですよ〜〜。
2017.04.11
星尾
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